torsdag 2 februari 2012

Sambal Oelek Quorn.

 Hittade detta receptet på Vegetariskt och tänkte testa den, jag har gjort om receptet lite för jag tyckte det var en väldigt klen smak på såsen. Jag serverade detta med potatis och Broccoli.

Ingredienser:
4 quornfileer

Sås:
4 dl crème fraiche
2½ dl matlagningsgrädde
½ dl soya
4 matskedar Sambal Oelek
Salt
Någon form av pepparmix

Sätt ugnen på 175 grader. Blanda ihop alla ingredienser till såsen. Lägg quornfiléerna i en ugnsäker form och häll såsen över och in med allt i ugnen i 40 minuter.

Servera med potatis och grönsaker.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar